Atelier Pain et Pain burgers

Description

Formation Pains & Pains Burgers – L’art de la boulangerie fait maison
Plongez dans le monde fascinant de la boulangerie artisanale avec notre formation dédiée à la confection de pains et pains burgers. Cette formation complète vous apprendra à maîtriser toutes les étapes essentielles pour réaliser des pains maison, qu’ils soient rustiques, croustillants, ou moelleux. De la sélection des ingrédients de qualité à la fermentation, jusqu’à la cuisson parfaite, vous serez guidé par une formatrice passionnée et expérimentée, pour qui chaque pain raconte une histoire.
Apprenez également à confectionner des pains burgers dignes des plus grandes tables : légers, aérés, avec une mie fondante et une croûte dorée. Que vous soyez débutant ou que vous souhaitiez perfectionner vos techniques, cette formation est conçue pour vous donner confiance en vos capacités à réaliser des produits savoureux et authentiques.
Pendant cet atelier pratique, vous découvrirez aussi des astuces pour personnaliser vos créations selon vos envies : pains aux céréales, pains briochés, et bien d’autres variantes. Vous repartirez avec toutes les recettes et techniques, ainsi que vos propres créations à partager avec vos proches. Rejoignez-nous pour une expérience gourmande, conviviale et enrichissante qui transformera votre façon de faire du pain à la maison.