Atelier Bûches de Noël

Description

Plongez dans l’esprit des fêtes en participant à notre atelier spécial dédié à la création de bûches de Noël ! Sous la houlette de notre cheffe expérimentée, vous apprendrez à confectionner une délicieuse bûche alliant une tendre génoise, une onctueuse crème au beurre au café et une ganache au chocolat irrésistible.

Au cours de cet atelier, vous découvrirez les techniques pour réaliser une génoise légère, ainsi que des astuces pour bien monter votre crème au beurre et préparer une ganache parfaite. Notre cheffe vous guidera à travers chaque étape, en veillant à ce que vous maîtrisiez l’art de l’assemblage et du décor de votre bûche.

Que vous soyez novice ou amateur passionné de pâtisserie, cet atelier est une occasion magique de préparer une bûche qui émerveillera vos proches lors des fêtes. À la fin de la session, vous pourrez déguster votre création festive et repartirez avec des recettes et des conseils pour régaler vos convives lors des célébrations de Noël.