Venez découvrir les recettes des différentes tartes aux fruits (fraises, framboises, rhubarbe, pommes). Vous apprendrez les techniques de la pâte levée et de la pâte brisée. Nos réaliserons les 4 tartes en atelier. Les bases des tartes seront de la crème légère (crème pâtissière mélangée à de la crème fraiche) et une crème frangipane. Que...
Venez découvrir les recettes des différentes tartes aux fruits (fraises, framboises, rhubarbe, pommes). Vous apprendrez les techniques de la pâte levée et de la pâte brisée. Nos réaliserons les 4 tartes en atelier. Les bases des tartes seront de la crème légère (crème pâtissière mélangée à de la crème fraiche) et une crème frangipane. Que...
Vous adorez les macarons et vous aimeriez en refaire chez vous? Pas de soucis. vous créez durant ces 4 heures de temps vos macarons aux 3 goûts ( chocolat, caramel beurre salé et framboise). Vous apprendrez aussi la technique de la meringue italienne, si délicieuse à souhait!
